桃子冷藏庫(kù)儲(chǔ)存和建造注意事項(xiàng)

文章出處：責(zé)任編輯：雪藝人氣：發(fā)表時(shí)間：2018-07-16

桃在低溫貯藏中易遭受凍害，在-1℃時(shí)就有受凍的危險(xiǎn)。因此，桃的貯藏適宜溫度為0℃，適宜相對(duì)濕度為90%～95%。在這種貯藏條件下，桃可以貯藏3～4周或更長(zhǎng)時(shí)間。

首先，桃子放入保鮮冷庫(kù)之前，要對(duì)冷庫(kù)內(nèi)進(jìn)行消毒處理，庫(kù)溫應(yīng)在桃子入庫(kù)之前降至3到4℃。

桃子的入庫(kù)前采收。

在采收桃子時(shí)，要注意帶果柄，選擇八九成熟、尚未軟化的桃子進(jìn)行采收，并且要剔出病、爛以及成熟過大的桃子。如果采收時(shí)下雨，可在采前噴布稀釋的氯化鈣，以便提高桃子在冷庫(kù)內(nèi)的耐藏性。

關(guān)于桃子在冷庫(kù)內(nèi)的裝箱。

采收后的桃子，可直接在田間裝入內(nèi)襯保鮮袋的箱中，不要忘記在每包中放入CT2號(hào)保鮮劑，并用大頭針扎兩個(gè)透眼，每箱重量保持在四五公斤左右。

桃子的冷庫(kù)貯存溫度。

桃子冷庫(kù)的溫度在0～3℃之間，這其中又因?yàn)槠贩N不同，溫度有所不同——冬雪蜜桃、中華壽桃、冬桃冷藏溫度為0.5～1℃；白花、紅花水蜜桃在冷庫(kù)中的貯藏溫度為1～2℃。

在保證了以上幾點(diǎn)做的好之后，也不要忽視了桃子冷庫(kù)的日常巡查和保養(yǎng)，如果桃子在冷庫(kù)內(nèi)是短期貯藏，需每天觀察一次，如果是稍長(zhǎng)時(shí)間貯藏，則需每3到5天檢查一次，保證每一顆果實(shí)在出庫(kù)后，都能以較好的狀態(tài)來迎接它們的銷售季。

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